Tin tức

Luộc gà bằng nước lạnh – Sai lầm của hầu hết các bà nội trợ

Luộc gà với nước lạnh là cách hầu hết mọi người hay làm, nhưng sẽ khiến gà kém ngon khi chất ngọt béo trong gà bị nhạt đi khi đun lâu.  Luộc gà quá lâu Muốn chắc chắn thịt gà không bị sống, đỏ bên trong, nhiều người đun cả nửa tiếng, thậm chí hơn. […]

Hướng dẫn nấu phở gà Hà Nội thơm ngon, chuẩn vị, tiết kiệm nhất

Có rất nhiều cách nấu Phở Hà Nội dễ học, dễ chế biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nấu phở gà xưa đúng chuẩn. Hãy tham khảo hướng dẫn nấu phở gà Hà Nội thơm ngon mà Bảo Phúc gợi ý ngay sau đây. Công thức hướng dẫn nấu phở gà Hà Nội […]

Quán phở gà trộn Hà Nội hút khách với hương vị thơm ngon, đậm đà

Nhắc đến Hà Nội chắc chắn người ta không thể bỏ qua món phở gà trộn Hà Nội nổi tiếng. Biến tấu từ món phở truyền thống, phở trộn ra đời chưa lâu nhưng được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và lạ miệng. Hãy cùng chúng tôi điểm […]

Địa chỉ quán phở gà ngon nhất Hà Nội dân sành ăn lựa chọn

Phở từ lâu đã trở thành món ngon nổi tiếng của người Việt ở Hà Nội, không chỉ với người dân địa phương mà còn với nhiều du khách quốc tế. Tiệm phở gà tại Hà Nội không thiếu, nhưng quán phở nào ngon thì không phải ai cũng biết. Hãy tham khảo gợi ý […]

Top 3 gia vị nấu phở gà Hà Nội ngon chuẩn

Bát phở gà với nước sử dụng trong veo, thơm mát và từng thớ thịt với phần bì giòn tan béo ngậy sẽ có một vị trí riêng trong mắt người yêu phở. Để có được bát phở gà với nước dùng chuẩn vị mà tiết kiệm thời gian, hãy chọn mua gia vị nấu […]

Bí kíp nấu nước dùng phở gà ngon chuẩn vị Hà Nội

Phở là món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt Nam. Chính được người dân trong nước yêu thích và chọn mua nên nhiều khách quốc tế cũng muốn đến khám phá món ăn đặc trưng này. Để nấu thành công món ăn nổi tiếng khắp Việt Nam và thế giới này, bạn cần biết […]

Cách làm phở gà trộn ngon khó cưỡng cho ngày cuối tuần hoàn hảo

Cách làm phở gà trộn là món ăn nổi tiếng của người Hà Nội, sau đây là cách làm phở gà trộn với nước sốt đặc biệt để bạn chiêu đãi cả gia đình. Phở gà, món ăn trứ danh của người Hà Nội mà bất kì ai đến đây cũng phải thưởng thức bằng […]

Nguồn gốc của phở gà và quán phở gà Phố Cổ “chuẩn không cần chỉnh”

Cho đến ngày hôm nay, vẫn còn rất nhiều tranh cãi về nguồn gốc của phở gà. Có nhiều người không thừa nhận và cho rằng, phở gà chỉ là “biến tấu” từ món phở bò. Vậy sự thật ra sao? Hãy cùng Phở gà Phố Cổ Bảo Phúc đi tìm hiểu nguồn gốc của […]

Thấm đượm hồn Việt món phở gà Phố cổ thanh tao

Trong các món ăn từ sợi phở, có lẽ phở gà luôn có được cho mình những tín đồ “trung thành”, háo hức chờ thưởng thức. Điều này cũng dễ hiểu bởi hương vị món ăn không chỉ thanh tao mà còn ẩn chứa trong đó nét văn hóa của thủ đô Hà Nội. Qua […]